REGIONÁLNÍ GASTRONOMIE

V Prechtlstadlu si pochutnáte na čerstvé kuchyni. Nebo si jednoduše objednejte jídlo do vlastní chaty.

Snídaně servírovaná na chatě
Užijte si snídani, jak dlouho budete chtít! Výbornou snídani podáváme přímo ve vaší chatě v požadovaný čas a podáváme chléb, rohlíky a vybrané pečivo z místní pekárny, müsli, džem s medem, klobásu, sýr a šunku, dále ovoce, mléko, jogurty, vejce, kávu a čaj. Dodržujete svůj soukromý ranní rytmus a užíváte si luxus dokonalé služby. Nechte se jemně probudit vůní čerstvé kávy. Když v obýváku plápolá oheň a čeká vás láskyplně prostřený snídaňový stůl s delikatesami z Rakouska, je čas užít si čistý luxus!

Naše služba večerního rozestýlání a snadné objednávání prostřednictvím tabletu zajišťují spoustu pohodlí. Jen se posaďte a vychutnejte si dokonale vyváženou snídani v klidu a pohodě! Po snídani náš tým obnoví pořádek.

Ovoce pro pohodu
Čerstvé křupavé sezónní ovoce ve vaší vlastní chatě
Na vyžádání čerstvé smoothies k snídani

Čerstvé a zdravé polední menu v Prechtlstadlu - à la carte (za poplatek)
Pokud se chcete na dovolené nechat hýčkat, od 12:00 si v Prechtlstadlu pochutnáte na čerstvé kuchyni. Nebo si jednoduše objednejte jídlo do vlastní chaty. Káva na sluneční terase završí požitek!

Velké večerní kulinářské speciality - à la carte (za poplatek)
Naše kuchyňská brigáda vás bude rozmazlovat kulinářskými lahůdkami z Rakouska až do 21:00 a servisní tým vám doporučí vhodná vína. Ať už tradiční jako cibulový rostbíf, Kasnockn nebo šťavnatý hovězí filet steak z místního hovězího masa nebo lehký jako náš salát s uzeným lososem, každý si vybere něco. Poté vás náš šéfkuchař rozmazlí výbornými domácími dezerty. Máte chuť na rustikální večer ve vlastních čtyřech stěnách? Vychutnejte si náš výběr typických horských jídel přímo na vaší chatě. Prosíme o předobjednávku do 17:00. Obsluha chaty Euro 10,-- Bezlepková a bezlaktózová nebo veganská kuchyně možná po domluvě.

Naše dortové setkání
Dvakrát týdně vás čeká naše dortové setkání se sladkými dobrotami od místní cukrářky nebo přímo z naší kuchyně. Ať už ovocné plátky, domácí jablečný nebo tvarohový závin nebo Sachertorte – vychutnejte si lahůdky na vaší prémiové dovolené – budete ohromeni!

Fondue
Ponořené do vydatné hovězí polévky nebo do vybraných kvalitních olejů maso prská, krb praská a požitek je na prvním místě. Tuto zkušenost máte s naším Prechtlstadl Fondue. Vybrané masové a rybí speciality jsou pro Vás již připraveny a čekají, až Vám nabídnou kulinářský požitek. K fondue podáváme pečené brambory, zeleninu a na přání i hranolky.

Tatarský klobouk
Chcete zažít něco speciálního? Pak si vychutnejte sklenku dobrého vína k naší kloboukové večeři. Tatarský klobouk na atraktivně prostřeném stole vám nabízí vydatnou hovězí polévku se zeleninou julienne v okrajové části a na jejím povrchu si každý může připravit vlastní maso a ryby, již lahodně marinované, a sestavit si tak vlastní menu. Jednoduše nasaďte na klobouk a užívejte si tu nádhernou vůni s očekáváním. Podáváme s pečenými bramborami, výběrem omáček a zeleniny a čerstvou bagetou.